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标题
Fast real-time monitoring of meat freshness based on fluorescent sensing array and deep learning: From development to deployment
基于荧光传感阵列和深度学习的肉类新鲜度快速实时监测：从开发到部署
相关领域
软件部署 计算机科学 可解释性 人工智能 检出限 实时计算 工艺工程 化学 工程类 色谱法 操作系统
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139078
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139078 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yuandong Lin; Ji Ma; Da‐Wen Sun; Jun‐Hu Cheng; Chenyue Zhou
出版日期：2024-03-22
求助人
张立佳 在 2025-02-05 10:46:10 发布自山东，悬赏 10 积分
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