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标题
Current status of technological advancement of ultrasound processing in the food industry and its SWOT analysis
食品行业超声加工技术进步现状及其SWOT分析
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DOI
10.1080/10408398.2024.2405992 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Gazia Nasir; Sadaf Zaidi; Sameer Ahmad; Asfaq; Farhana Mehraj Allai; et al
出版日期:2024
求助人
小周同学 在 2024-10-04 20:47:18 发布自英国,悬赏 30 积分
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