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 Food-Grade Expression of Two Laccases in Pichia pastoris and Study on Their Enzymatic Degradation Characteristics for Mycotoxins 两种漆酶在毕赤酵母中的食品级表达及其对真菌毒素降解特性的研究
相关领域
漆酶
毕赤酵母
真菌毒素
食品科学
化学
降级（电信）
生物技术
生物
酶
生物化学
电信
计算机科学
基因
重组DNA
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhen Sun; Yingxin You; Huidong Xu; You Yang; Wenjing He; et al 出版日期：2024-04-10 |
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