标题 |
Screening of Potential Tannase-producing Fungi from Local Agri-industrial By-products using a Plate Assay and Submerged Fermentation
利用平板试验和深层发酵从当地农工副产品中筛选潜在的单宁酶产生真菌
相关领域
单宁酶
发酵
制浆造纸工业
真菌生长
化学
食品科学
生物
植物
工程类
生物化学
抗氧化剂
没食子酸
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DOI | |
其它 |
期刊:International Journal on Advanced Science Engineering and Information Technology 作者:Mohammad Syaril Ramli; Siva Raseetha; Nur Yuhasliza Abd Rashid; Shaiful Adzni Sharifudin; Noraini Samat; et al 出版日期:2021-06-29 |
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