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标题
Exogenous phytosulfokine α alleviates chilling injury of loquat fruit via regulating sugar, proline, polyamine and γ-aminobutyric acid metabolisms
外源植物硫因子α通过调节糖、脯氨酸、多胺和γ-氨基丁酸代谢减轻枇杷果实冷害
相关领域
脯氨酸 糖 褐变 多胺 丙二醛 化学 精胺 生物化学 采后 脱落酸 分解代谢 食品科学 园艺 氨基酸 生物 酶 氧化应激 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137729
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137729 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yu Liu; Yuanyuan Hou; Binghan Yi; Yaqin Zhao; Yinqiu Bao; et al
出版日期：2023-10-12
求助人
樱桃 在 2024-12-18 10:38:01 发布自贵州，悬赏 10 积分
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