Bioactive Proteins and Peptides from Soybeans

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标题	Bioactive Proteins and Peptides from Soybeans 大豆中的生物活性蛋白和肽相关领域水解物抗菌剂生物技术抗菌肽健康福利功能性食品化学生物化学计算生物学生物肽食品科学医学传统医学微生物学水解
网址	https://doi.org/10.2174/2212798407666150629134141
DOI	10.2174/2212798407666150629134141 doi
其它	期刊：Recent Patents on Food Nutrition & Agriculture 作者：Dominic Agyei 出版日期：2015-09-28
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