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 Identification of α-glucosidase inhibitors from the bran of Chenopodium quinoa Willd. by surface plasmon resonance coupled with ultra-performance liquid chromatography and quadrupole-time-of-flight-mass spectrometry 藜麦麸皮中α-葡萄糖苷酶抑制剂的鉴定。表面等离子体共振——超高效液相色谱——四极杆飞行时间——质谱联用
相关领域
化学
色谱法
表面等离子共振
质谱法
糖苷水解酶
藜藜
麸皮
酶
生物化学
食品科学
有机化学
纳米颗粒
纳米技术
材料科学
原材料
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期刊：Journal of Chromatography B 作者：Qi Dong; Na Hu; Huilan Yue; Honglun Wang; Jinliang Ku 出版日期：2021-09-01 |
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