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 Identification of biological signatures of cruciferous vegetable consumption utilizing machine learning-based global untargeted stable isotope traced metabolomics 利用基于机器学习的全球非靶向稳定同位素追踪代谢组学识别十字花科蔬菜消费的生物学特征
相关领域
代谢组学
化学
十字花科蔬菜
色谱法
食品科学
生物
遗传学
癌症
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期刊：Frontiers in Nutrition 作者：John A. Bouranis; Yijie Ren; Laura M. Beaver; Jaewoo Choi; Carmen P. Wong; et al 出版日期：2024-07-03 |
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