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  Preparation and characterisation of kaempferol composite carrier solid dispersion: evaluation of its application in preventing soybean oil spoilage 山奈酚复合载体固体分散体的制备与表征及其在预防大豆油腐败中的应用评价
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溶解度
化学
柠檬酸
丁基羟基甲苯
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山奈酚
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食品科学
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槲皮素
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