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A green extraction method for agar with improved thermal stability and water holding capacity
一种提高热稳定性和持水性的琼脂绿色提取方法
相关领域
琼脂
萃取(化学)
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Long Yuan; Chunhui Liu; Bolun Li; Yan Wang; Haiyang Zhang; et al 出版日期:2024-08-01 |
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