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 Beneficial lactic acid bacteria based bioprocessing of cashew apple juice for targeting antioxidant nutraceutical inhibitors as relevant antidotes to type 2 diabetes 基于有益乳酸菌的腰果苹果汁生物加工靶向抗氧化营养抑制剂作为二型糖尿病相关解毒剂
相关领域
保健品
抗氧化剂
化学
植物乳杆菌
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生物
古生物学
遗传学
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期刊：Process Biochemistry 作者：Ratchadaporn Kaprasob; Dipayan Sarkar; Orapin Kerdchoechuen; Natta Laohakunjit; Chartchai Khanongnuch; Kalidas Shetty 出版日期：2019-05-03 |
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