Effects of Sulfation on the Physicochemical and Functional Properties of Psyllium

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标题	Effects of Sulfation on the Physicochemical and Functional Properties of Psyllium 硫酸化对车前子理化和功能特性的影响相关领域木虱硫酸化化学消胆胺胆酸鹅去氧胆酸膨胀能力色谱法生物化学胆汁酸肿胀的胆固醇食品科学化学工程膳食纤维工程类
网址	https://doi.org/10.1021/jf902731p
DOI	10.1021/jf902731p doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Wei Liu; Boce Zhang; Qin Wang; Zhuohong Xie; Wenbing Yao; et al 出版日期：2009-12-09
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