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标题
Antibacterial activity of Sapindus saponins against microorganisms related to food hygiene and the synergistic action mode of Sapindoside A and B against Micrococcus luteus in vitro
无患子皂苷对食品卫生相关微生物的抗菌活性及无患子皂苷A、B对藤黄微球菌的体外协同作用模式
相关领域
黄色微球菌 抗菌活性 化学 抗菌剂 行动方式 细菌 生物化学 大肠杆菌 生物 遗传学 基因 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2021.108337
DOI
10.1016/j.foodcont.2021.108337 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Minping Wei; Hang Yu; Yahui Guo; Yuliang Cheng; Yunfei Xie; et al
出版日期：2021-12-01
求助人
yehaidadao 在 2024-08-27 15:37:32 发布自海南，悬赏 10 积分
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