Study on the Preparation, Characterization, and Stability of Freeze-Dried Curcumin-Loaded Cochleates

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标题	Study on the Preparation, Characterization, and Stability of Freeze-Dried Curcumin-Loaded Cochleates 姜黄素冻干耳蜗的制备、表征及稳定性研究相关领域姜黄素生物利用度化学抗氧化剂多酚 Zeta电位溶解度细胞毒性粒径色谱法高效液相色谱法体外纳米颗粒材料科学纳米技术药理学有机化学生物化学医学物理化学
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/11/5/710/pdf
DOI	10.3390/foods11050710 doi
其它	期刊：Foods 作者：Lijuan Chen; Bowen Yue; Zhiming Liu; Yali Luo; Lu Ni; et al 出版日期：2022-03-01
求助人	缓慢的怜寒在 2024-06-24 10:56:37 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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