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标题
Protective Effect of Polyphenols, Protein, Peptides, and Polysaccharides on Alcoholic Liver Disease: A Review of Research Status and Molecular Mechanisms
多酚、蛋白质、肽和多糖对酒精性肝病的保护作用及其分子机制研究进展
相关领域
多酚 多糖 生物化学 化学 酒精性肝病 抗氧化剂 医学 肝硬化 胃肠病学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c07081
DOI
10.1021/acs.jafc.2c07081 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Wan Wang; Cong Xu; Qingyun Wang; Muhammad Hussain; Changyuan Wang; et al
出版日期：2023-03-31
求助人
ayuyu 在 2023-11-21 15:32:26 发布自广东，悬赏 10 积分
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