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 Curcumin-based waterborne polyurethane-gelatin composite bioactive films for effective UV shielding and inhibition of oil oxidation 姜黄素基水性聚氨酯——明胶复合生物活性膜有效屏蔽紫外线和抑制油脂氧化
相关领域
聚氨酯
明胶
姜黄素
材料科学
复合薄膜
化学工程
控制释放
复合数
化学
复合材料
有机化学
纳米技术
生物化学
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Control 作者：Tao Zhang; Wenshuo Zhang; Yajun Deng; Yifu Chu; Yuye Zhong; et al 出版日期：2022-11-01 |
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