Investigation of Heat Treating Conditions for Enhancing the Anti-Inflammatory Activity of Citrus Fruit (Citrus reticulata) Peels

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标题	Investigation of Heat Treating Conditions for Enhancing the Anti-Inflammatory Activity of Citrus Fruit (Citrus reticulata) Peels 提高柑橘果皮抗炎活性的热处理条件研究相关领域诺比林一氧化氮化学一氧化氮合酶脂多糖炎症消炎药抗氧化剂传统医学食品科学药理学生物化学类黄酮生物医学免疫学有机化学
网址	https://doi.org/10.1021/jf801434c
DOI	10.1021/jf801434c doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Su-Chen Ho; Chih‐Cheng Lin 出版日期：2008-08-07
求助人	优雅小橘子在 2024-08-14 09:40:58 发布自江西，悬赏 10 积分
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