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标题
Development and characterization of gelatin peptides and peptide‑calcium chelates from tuna processing by-products of skins and bones
金枪鱼皮和骨加工副产品明胶肽和肽钙螯合物的开发和表征
相关领域
明胶 金枪鱼 肽 钙 螯合作用 化学 食品科学 表征（材料科学） 渔业 生物化学 鱼 纳米技术 生物 材料科学 有机化学
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142122
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.142122 doi
求助人
WYP 在 2025-03-19 16:49:51 发布自河南，悬赏 10 积分
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应助活动周（3月24-30日）排名
今日排名（3月28日）
1#306 科研小民工
122
1840
2#255 shinysparrow
62
1930
3#245 nozero
83
1620
4#178 SYLH
82
960
5#158 劲秉
53
1050
6#102 xjcy
51
510
7#90 有人
43
470
8#83 昏睡的蟠桃
20
630
9#80 枫叶
40
400
10#65 sunyz
20
450
11#58 默默地读文献
29
290
12#56 从容芮
23
330
13#56 36456657
28
280
14#50 言非离
21
290
15#50 CAOHOU
25
250
16#43 菠菜
3
400
17#42 时丶倾
21
210
18#42 VDC
13
290
19#40 天才小能喵
17
230
20#40 果粒橙
20
200
21#39 pcr163
6
330
22#38 kingwill
19
190
23#30 生医工小学生
15
150
24#30 遇上就这样吧
14
160
25#28 那年春
14
140
26#26 CyrusSo524
11
150
27#24 1+1
12
120
28#22 xiaxiao
2
200
29#20 wwz
10
100
30#20 子车茗
7
130
31#18 HEIKU
9
90
32#18 实验好难
9
90
第1名：50元；第2名：30元；第3名：10元
总排名
1#6095 nozero
2360
37350
2#4760 SYLH
2370
23900
3#4362 shinysparrow
1829
25330
4#4319 科研小民工
1604
27150
5#3083 xjcy
1535
15480
6#2389 小透明
944
14450
7#1500 天才小能喵
713
7870
8#1340 迟大猫
670
6700
9#1019 CAOHOU
507
5120
10#856 浦肯野
360
4960
11#856 劲秉
273
5830
12#833 昏睡的蟠桃
260
5730
13#806 S77
403
4030
14#778 从容芮
326
4520
15#755 36456657
367
3880
16#735 子车茗
340
3950
17#654 毛豆
325
3290
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214
3260
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233
2440
20#418 加菲丰丰
205
2130
21#370 Catalina_S
182
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181
1880
23#350 研友_Z30GJ8
174
1760
24#338 枫叶
168
1700
25#326 史小菜
144
1820
26#312 彭于彦祖
101
2110
27#292 QOP
145
1470
28#292 HEIKU
146
1460
29#289 tuanheqi
30
2590
30#278 1+1
138
1400
31#274 点着太阳的人
98
1760
32#266 不懈奋进
119
1470
33#261 一一
87
1740
34#254 见青山
126
1280
35#254 VDC
83
1710
36#248 从容的惋庭
124
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37#244 Auston_zhong
122
1220
38#240 suibianba
113
1270
39#236 cctv18
117
1190
40#232 贰鸟
109
1230
41#232 柒月
42
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42#226 遇上就这样吧
107
1190
43#226 8R60d8
113
1130
44#222 实验好难
102
1200
45#222 Leon
110
1120
46#222 默默地读文献
111
1110
47#216 幽默的溪灵
108
1080
48#214 zho
107
1070
49#214 火星上的菲鹰
103
1110
50#212 muxiangrong
87
1250
第1名：500元；第2名：300元；第3名：100元
第4名：50元；第5名：30元；第6-10名：10元
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Les Mantodea de Guyane Insecta, Polyneoptera 3000
Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 2700
On Troodon validus, an orthopodous dinosaur from the Belly River Cretaceous of Alberta, Canada 2000
Continuum Thermodynamics and Material Modelling 2000
Conference Record, IAS Annual Meeting 1977 1250
NSF/ANSI 49-2024 Biosafety Cabinetry: Design, Construction, Performance, and Field Certification 500
Scale-up of mixotrophic cultivation with Galdieria sulphuraria 500
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