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Inhibitory effect and mechanism of oregano essential oil on Listeria monocytogenes cells, toxins and biofilms
牛至精油对单核细胞增生李斯特菌细胞、毒素和生物膜的抑制作用及机制
相关领域
单核细胞增生李斯特菌
微生物学
生物膜
李斯特菌溶血素O
最小抑制浓度
溶细胞素
细菌
抗菌剂
最低杀菌浓度
精油
香芹酚
李斯特菌
化学
生物
食品科学
生物化学
毒力
遗传学
基因
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