标题 |
Abalone Viscera Fermented with Aspergillus oryzae 001 Prevents Pressure Elevation by Inhibiting Angiotensin Converting Enzyme
米曲霉001发酵鲍鱼内脏通过抑制血管紧张素转换酶防止压力升高
相关领域
米曲霉
鲍鱼
血管紧张素转换酶
血压
食品加工中的发酵
发酵
食品科学
生物
盘鲍
药理学
化学
内科学
内分泌学
医学
乳酸
渔业
细菌
遗传学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Nutrients 作者:Natsumi Iwamoto; Asahi Sasaki; Tomoaki Maizawa; Naoko Hamada‐Sato 出版日期:2023-02-14 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|