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 Self-Reinforced and Antibacterial Zn2+ @Vanillin/Carboxymethyl Chitosan Film for Food Packaging 食品包装用自增强抗菌Zn2+@香草醛/羧甲基壳聚糖薄膜
相关领域
食品包装
壳聚糖
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食品科学
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期刊：ACS Sustainable Chemistry & Engineering 作者：Zhenhao Lin; Shicheng Bi; Guangwu Du; Yuwei Zhang; Hao Fu; et al 出版日期：2023-08-17 |
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