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Rapid determination of reducing sugar content in sweet potatoes using NIR spectra
近红外光谱法快速测定甘薯中还原糖的含量
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期刊:Journal of Food Composition and Analysis 作者:Hongbin He; Yangyang Wang; Mian Zhang; Yuling Wang; Xingqi Ou; et al 出版日期:2022-08-01 |
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