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标题
[求助补充材料] Indirect treatment of plasma-processed air to decrease decay and microbiota of strawberry fruit caused by mechanical damage
等离子体空气间接处理降低机械损伤引起的草莓果实腐烂和微生物群
相关领域
采后 灰葡萄孢菌 接种 食品科学 园艺 化学 花青素 草莓 抗氧化剂 葡萄球菌炎 生物 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.135225 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Zhichao Yang; Qingyan Wu; Feng Jiang; Dandan Zheng; Di Wu; et al
出版日期:2023-05-01
求助人
lmy 在 2024-12-21 17:28:27 发布自湖北,悬赏 20 积分
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