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[求助补充材料] Indirect treatment of plasma-processed air to decrease decay and microbiota of strawberry fruit caused by mechanical damage
等离子体空气间接处理降低机械损伤引起的草莓果实腐烂和微生物群
相关领域
采后
灰葡萄孢菌
接种
食品科学
园艺
化学
花青素
草莓
抗氧化剂
葡萄球菌炎
生物
生物化学
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Zhichao Yang; Qingyan Wu; Feng Jiang; Dandan Zheng; Di Wu; et al 出版日期:2023-05-01 |
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