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 Comparison of in vitro systems of protein digestion using either mammal or fish proteolytic enzymes 使用哺乳动物或鱼类蛋白水解酶的体外蛋白质消化系统的比较
相关领域
拟南芥
突变体
克隆（编程）
基因
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拟南芥
酶
抗坏血酸
生物化学
生物
化学
小球藻
植物
程序设计语言
藻类
计算机科学
食品科学
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| DOI |
10.1016/s1095-6433（00）00315-9
doi
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10.1016/s1095-6433
Doi
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