Ferritin cage for encapsulation and delivery of bioactive nutrients: From structure, property to applications - 科研通

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标题	Ferritin cage for encapsulation and delivery of bioactive nutrients: From structure, property to applications 用于生物活性营养物包封和输送的铁蛋白笼：从结构、性能到应用相关领域铁蛋白纳米技术封装（网络）化学药物输送生物物理学材料科学生物化学生物计算机科学计算机网络
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2016.1149690
DOI	10.1080/10408398.2016.1149690 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Jiachen Zang; Hai Chen; Guanghua Zhao; Fudi Wang; Fazheng Ren 出版日期：2016-03-16
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