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 Structural changes of polysaccharides from Astragulus after honey processing and their bioactivities on human gut microbiota 蜂蜜加工后黄芪多糖的结构变化及其对人体肠道微生物群的生物活性
相关领域
多糖
残留物（化学）
糖苷键
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化学
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长双歧杆菌
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生物
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双歧杆菌
发酵
酶
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Yufei Tian; Jiacai Wu; Yili Zheng; Mengyu Li; Xia Xu; et al 出版日期：2023-07-06 |
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