Digestion under saliva, simulated gastric and small intestinal conditions and fermentation in vitro by human gut microbiota of polysaccharides from Ficus carica Linn

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标题	Digestion under saliva, simulated gastric and small intestinal conditions and fermentation in vitro by human gut microbiota of polysaccharides from Ficus carica Linn 无花果多糖在唾液、模拟胃、小肠条件下的消化及人体肠道微生物群的体外发酵相关领域消化（炼金术）肠道菌群厚壁菌多糖拟杆菌食品科学发酵唾液加勒比化学榕树生物生物化学植物色谱法 16S核糖体RNA 基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.109204
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.109204 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Bing Xu; Shiqing Song; Lingyun Yao; Huatian Wang; Min Sun; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	夕夜在 2024-11-04 21:55:56 发布自河南，悬赏 10 积分
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