Food-Grade Expression of Two Laccases in Pichia pastoris and Study on Their Enzymatic Degradation Characteristics for Mycotoxins

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标题	Food-Grade Expression of Two Laccases in Pichia pastoris and Study on Their Enzymatic Degradation Characteristics for Mycotoxins 两种漆酶在毕赤酵母中的食品级表达及其对真菌毒素降解特性的研究相关领域漆酶毕赤酵母真菌毒素食品科学化学降级（电信）生物技术生物酶生物化学电信计算机科学基因重组DNA
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c00521
DOI	10.1021/acs.jafc.4c00521 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhen Sun; Yingxin You; Huidong Xu; You Yang; Wenjing He; et al 出版日期：2024-04-10
求助人	淡淡千万在 2025-03-06 16:49:25 发布自江苏，悬赏 10 积分
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