Characterize Firmness Changes of Nectarine and Peach Fruit Associated With Harvest Maturity and Storage Duration Using Parameters of Force–Displacement Curves

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标题	Characterize Firmness Changes of Nectarine and Peach Fruit Associated With Harvest Maturity and Storage Duration Using Parameters of Force–Displacement Curves 利用力-位移曲线参数表征油桃和桃果实硬度随收获成熟度和贮藏时间的变化相关领域软化数学成熟度（心理）园艺肉体生物系统统计生物心理学发展心理学
网址	https://doi.org/10.1111/jtxs.70003
DOI	10.1111/jtxs.70003 doi
其它	期刊：Journal of Texture Studies 作者：Xuan Luo; Yiran Zhao; Shijie Tian; Yonghua Yu; Xiuqin Rao; et al 出版日期：2025-01-20
求助人	咚咚锵@思密达在 2025-03-13 21:00:39 发布自安徽，悬赏 10 积分
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