Effect of ammonium acetate on alcohol fermentation in cassava-alcohol fermentation process - 科研通

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标题	Effect of ammonium acetate on alcohol fermentation in cassava-alcohol fermentation process 木薯酒精发酵过程中醋酸铵对酒精发酵的影响相关领域氯化铵发酵铵醋酸醋酸铵尿素硫酸铵碳酸铵酒化学甘油氮气乙醇食品科学生物化学核化学有机化学高效液相色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.micres.2021.126868
DOI	10.1016/j.micres.2021.126868 doi
其它	期刊：Microbiological Research 作者：Xinchao Yang; Jiadong Huang; Yuling Yang; Chunjiang Ye; Yuanxiu Wang; et al 出版日期：2021-09-20
求助人	dai 在 2025-03-30 11:46:27 发布自湖北，悬赏 10 积分
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