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 Determination of Predominant Organic Acid Components in Malus Species: Correlation with Apple Domestication 苹果属植物主要有机酸成分的测定：与苹果驯化的相关性
相关领域
苹果酸
柠檬酸
苹果属植物
有机酸
食品科学
生物
化学
植物
园艺
生物化学
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期刊：Metabolites 作者：Baiquan Ma; Yangyang Yuan; Meng Gao; Cuiying Li; Collins Ogutu; et al 出版日期：2018-10-31 |
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