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Sensory evaluation as a selection tool in apple breeding
感官评价作为苹果育种的选择工具
相关领域
甜蜜 味道 芳香 食品科学 品味 感官的 感官分析 可滴定酸 纹理(宇宙学) 数学 心理学 生物 人工智能 计算机科学 图像(数学)
网址
DOI
10.1023/a:1003769304778 doi
其它 期刊:Euphytica
作者:C.R. Hampson; H. A. Quamme; John W. Hall; Richard A. MacDonald; Marjorie King; et al
出版日期:2000-01-01
求助人
江小农 在 2024-07-29 22:43:03 发布自福建,悬赏 10 积分
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