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标题
Phytochemical composition, antioxidant activities and immunomodulatory effects of pigment extracts from Wugong Mountain purple red rice bran
武功山紫红米糠色素提取物的植物化学成分、抗氧化活性及免疫调节作用
相关领域
植物化学 DPPH 抗氧化剂 阿布茨 花青素 化学 类黄酮 食品科学 麸皮 颜料 生物化学 传统医学 医学 有机化学 原材料
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111493 doi
求助人
高海燕 在 2024-06-18 19:02:51 发布自河北,悬赏 10 积分
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