Demonstration of feasibility and effectiveness of deep eutectic solvent-water system extraction of RG-I type pectin from wolfberry based on target polysaccharide, solvent and their interactions

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标题	Demonstration of feasibility and effectiveness of deep eutectic solvent-water system extraction of RG-I type pectin from wolfberry based on target polysaccharide, solvent and their interactions 基于目标多糖、溶剂及其相互作用的深共晶溶剂——水体系提取枸杞RG-I型果胶的可行性和有效性论证相关领域化学果胶傅里叶变换红外光谱多糖溶剂深共晶溶剂半纤维素溶解萃取（化学）核化学色谱法纤维素有机化学食品科学共晶体系化学工程工程类合金
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.109027
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.109027 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Jinyan Gu; Lianzhu Lin; Ming Zhao 出版日期：2023-11-01
求助人	月亮在 2024-04-28 10:34:11 发布自天津，悬赏 10 积分
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