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![]() 艾氏Rasamsonia emersonii脂肪酶在毕赤酵母中高效表达的研究及胃肠道模拟消化
相关领域
毕赤酵母
脂肪酶
消化(炼金术)
信号肽
生物化学
发酵
化学
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胰蛋白酶
生物
酶
重组DNA
色谱法
基因
载体(分子生物学)
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期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Buqing Wang; Yasen Wang; Xiaoman Zhou; Xiao‐Dong Gao; Morihisa Fujita; et al 出版日期:2024-02-16 |
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