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标题
Towards designing dysphagia foods: Recent advances in influencing factors and computer modeling for the swallowing of thickened fluids
设计吞咽困难食品：吞咽增稠液体的影响因素和计算机模拟的最新进展
相关领域
吞咽 吞咽困难 窒息 医学 外科 解剖
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2023.05.008
AI链接 ac.ukdoi.org
DOI
10.1016/j.tifs.2023.05.008 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Shuhan Liu; Dongling Qiao; Zihang Cheng; Fengwei Xie; Siming Zhao; et al
出版日期：2023-05-11
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霸气的数据线 在 2024-11-29 11:51:34 发布自江苏，悬赏 10 积分
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