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 Preparation and characterization of chitosan-based antimicrobial active food packaging film incorporated with apple peel polyphenols 苹果皮多酚壳聚糖抗菌活性食品包装膜的制备与表征
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溶解度
壳聚糖
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化学工程
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多酚
扫描电子显微镜
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活性包装
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Asad Riaz; Shicheng Lei; Hafiz Muhammad Saleem Akhtar; Peng Wan; Dan Chen; et al 出版日期：2018-07-01 |
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