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标题
Scientific Opinion on the safety of allyl isothiocyanate for the proposed uses as a food additive
关于异硫氰酸烯丙酯作为食品添加剂的拟议用途的安全性的科学意见
相关领域
异硫氰酸烯丙酯 毒性 食品科学 致癌物 防腐剂 化学 每日可接受摄入量 未观察到不良反应水平 动物科学 亚硝胺 药理学 毒理 杀虫剂 生物 医学 生物化学 内科学 农学
网址
https://doi.org/10.2903/j.efsa.2010.1943
AI链接 wiley.com wiley.comdoi.org
DOI
10.2903/j.efsa.2010.1943 doi
其它 期刊：EFSA Journal
作者：
出版日期：2010-12-01
求助人
shutcm风 在 2024-12-23 10:21:02 发布自上海，悬赏 10 积分
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