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Composition of European chestnut (Castanea sativa Mill.) and association with health effects: fresh and processed products
欧洲板栗(Castanea sativa Mill.)的成分及其与健康影响的关系:新鲜和加工产品
相关领域
营养物 健康福利 作文(语言) 人类健康 生物技术 食品科学 生物 传统医学 医学 生态学 语言学 环境卫生 哲学
网址
DOI
10.1002/jsfa.4016 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Maria CBM De Vasconcelos; Richard N. Bennett; Eduardo Rosa; J. Ferreira‐Cardoso
出版日期:2010-06-03
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研友_8yNA5L 在 2025-01-03 10:54:50 发布自河南,悬赏 10 积分
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