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 Characterization of the key differential aroma compounds in five dark teas from different geographical regions integrating GC–MS, ROAV and chemometrics approaches 综合GC-MS、ROAV和化学计量学方法表征不同地理区域的五种黑茶中的关键差异香气化合物
相关领域
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期刊：Food Research International 作者：Guohe Chen; Guangmei Zhu; He Xie; Jing Zhang; Jianan Huang; et al 出版日期：2024-08-15 |
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