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 Chemical characterisation and hypolipidaemic effects of two purified Pleurotus eryngii polysaccharides 两种纯化杏鲍菇多糖的化学性质及降血脂作用
相关领域
杏鲍菇
多糖
化学
甘油三酯
食品科学
平菇
胆固醇
脂蛋白
功能性食品
生物化学
蘑菇
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| 其它 |
期刊：International Journal of Food Science & Technology 作者：Xing Jin; Qilong Wang; Xia Yang; Min Guo; Wenjing Li; et al 出版日期：2018-05-18 |
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