标题 |
Microstructure and physicochemical properties: Effect of pre-chilling and storage time on the quality of Channel catfish during frozen storage
超低温和贮藏时间对斑点叉尾鮰冷冻贮藏品质的影响
相关领域
鲶鱼
化学
硫代巴比妥酸
TBARS公司
食品科学
真鮰属
渔业
动物科学
鱼
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