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Volatile-Compound Fingerprinting by Headspace-Gas-Chromatography Ion-Mobility Spectrometry (HS-GC-IMS) as a Benchtop Alternative to 1H NMR Profiling for Assessment of the Authenticity of Honey
顶空气相色谱离子迁移谱(HS-GC-IMS)挥发性化合物指纹图谱作为1H NMR图谱评估蜂蜜真实性的台式替代方法
相关领域
化学
色谱法
气相色谱-质谱法
样品制备
气相色谱法
化学计量学
质谱法
分析化学(期刊)
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期刊:Analytical Chemistry 作者:Natalie Gerhardt; Markus Birkenmeier; Sebastian Schwolow; Sascha Rohn; Philipp Weller 出版日期:2018-01-03 |
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