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Difference and characteristics of anthocyanin from Cabernet Sauvignon and Merlot cultivated at five regions in Xinjiang
新疆五个地区赤霞珠和梅洛花青素的差异及特性
相关领域
花青素
葡萄酒
高度(三角形)
园艺
显著性差异
植物
生物
食品科学
数学
几何学
统计
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其它 |
期刊:Food Science and Technology 作者:Zhang Ke; Zhenzhen Zhang; Lin Yuan; Xiaotong Gao; Qian Li 出版日期:2020-10-12 |
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