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标题
Difference and characteristics of anthocyanin from Cabernet Sauvignon and Merlot cultivated at five regions in Xinjiang
新疆五个地区赤霞珠和梅洛花青素的差异及特性
相关领域
花青素 葡萄酒 高度(三角形) 园艺 显著性差异 植物 生物 食品科学 数学 几何学 统计
网址
DOI
10.1590/fst.11020 doi
其它 期刊:Food Science and Technology
作者:Zhang Ke; Zhenzhen Zhang; Lin Yuan; Xiaotong Gao; Qian Li
出版日期:2020-10-12
求助人
胡胡 在 2024-11-03 17:39:36 发布自新疆,悬赏 10 积分
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