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 Effect of high voltage dielectric barrier discharge (DBD) atmospheric cold plasma treatment on physicochemical and functional properties of taro (Colocasia esculenta) starch 高压介质阻挡放电(DBD)常压冷等离子体处理对芋淀粉理化和功能性质的影响
相关领域
海芋
介质阻挡放电
化学
淀粉
化学工程
食品科学
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植物
生物
光电子学
工程类
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