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标题
Modification of free fatty acid test for food products containing fat and organic acid
含脂肪和有机酸食品游离脂肪酸检测方法的改进
相关领域
滴定法 化学 脂肪酸 蒸馏水 酸碱滴定法 乙醇 色谱法 酸值 有机化学 食品科学 生物化学
网址
DOI
10.26656/fr.2017.7(6).060 doi
其它 期刊:Food Research
作者:Moh. Su’i; Enny Sumaryati; Frida Dwi Anggraeni; S Suprihana; Meilita Againa Mustika; et al
出版日期:2023-12-22
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甜美青槐 在 2025-02-27 12:15:06 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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