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 Effect of operating conditions on size of catechin/β-cyclodextrin nanoparticles prepared by nanoprecipitation and characterization of their physicochemical properties 操作条件对纳米沉淀法制备儿茶素/β-环糊精纳米粒子粒径的影响及其理化性质的表征
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期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Yang-Su Han; Fuguo Jia; Shigang Bai; Yawen Xiao; Xiangyi Meng; et al 出版日期：2022-01-01 |
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