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 Enhancement of Moisture Protective Properties and Stability of Pectin through Formation of a Composite Film: Effects of Shellac and Plasticizer 通过形成复合膜增强果胶的防潮性能和稳定性：虫胶和增塑剂的影响
相关领域
虫胶
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期刊：Journal of Food Science 作者：Manee Luangtana‐anan; Sitthiphong Soradech; Suthep Saengsod; Jurairat Nunthanid; Sontaya Limmatvapirat 出版日期：2017-11-07 |
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