Migration evaluation of silver nanoparticles from antimicrobial edible coating to sausages

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标题	Migration evaluation of silver nanoparticles from antimicrobial edible coating to sausages 银纳米粒子从抗菌可食用涂层向香肠的迁移评价相关领域银纳米粒子食品科学抗菌剂化学保质期涂层纳米颗粒材料科学纳米技术有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2016.06.013
DOI	10.1016/j.lwt.2016.06.013 doi
其它	期刊：LWT 作者：Nicolli Grecco Marchiore; Isabela Jorge Manso; Karine Cristine Kaufmann; Gislaine Franco Lemes; Ana Paula de Oliveira Pizolli; et al 出版日期：2016-06-06
求助人	zhaoxin 在 2025-03-29 22:19:37 发布自吉林，悬赏 10 积分
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