标题 |
Ferulic Acid and Naturally Occurring Compounds Bearing a Feruloyl Moiety: A Review on Their Structures, Occurrence, and Potential Health Benefits
阿魏酸和含有阿魏酰基部分的天然化合物:它们的结构、发生和潜在健康益处的综述
相关领域
部分
阿魏酸
天然产物
抗氧化剂
成分
化学
氧化应激
立体化学
生物化学
食品科学
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者:Eliane de Oliveira Silva; Ronan Batista 出版日期:2017-05-05 |
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